作者：ok168

如何去除青椒蒂和籽? 1.去蒂头与尾端。

青椒是甜椒于幼果时即采收，成熟后即为外皮

如何烹调让茄子表皮不变黑? 要避免茄子表

如何炸出颜色漂亮的茄子? 油热至约180

茄子紫色的外皮含维生素P和花青素， 可维

杏鲍菇炒绿花椰 材料:绿花椰菜200克，

花椰菜的茎梗如何处理? 1.用菜刀将厚皮

如何清洗花椰菜? 可先将花椰菜泡在大量清

近年来有农人成功种植黄色跟紫色的花椰菜，

如何炒出口感爽脆的四季豆? 1.四季豆先