香柠红茄九孔 制作九孔相关料理

香柠红茄九孔

材料:九孔6颗,西红柿50克,洋葱30克,芫荽2株,姜2片

调味料:西红柿酱2小匙,柠檬汁1大匙,糖1/2大匙

作法:

1.材料洗净。西红柿切丁,洋葱、芫荽、姜切末。

2.九孔用滚水烫熟,捞起,泡冰水3分钟,沥干后装盘。

3.作法1和所有调味料拌匀,淋在九孔上即可。

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