脆瓜金针排骨汤 制作金针相关料理

脆瓜金针排骨汤

材料:干金针30克,排骨60克,姜2片,大黄瓜50克

调味料:盐1/2小匙,香油少许

作法:

1.所有材料洗净。大黄瓜去皮切块,干金针去尾端,打结后汆烫,排骨汆烫,冲净沥干。

2.将所有材料和水放入电饭锅内锅,放进电饭锅中,外锅加1杯水。

3.开关跳起后,加盐搅拌均匀,滴上香油即可。

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